CONCEPT

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2023年、フィクションは現実になった。
“NEO新宿以外では人類が滅んだ世界”に存在するBAR

鮮やかなネオンライトに照らされた空間。
フィクションの世界からインスピレーションを得た場所。

お客様はその独特な雰囲気の中で、
現実とは異なる異次元の体験をお楽しみいただけます。

こだわりのメニュー

チーズバーガーを真空パック詰めにして、
レトルト化したメニューを提供。

レトルト食品を製造するための専用釜を用いて
調理されたチーズバーガーは、長期常温保存が可能。

レンジで温めるだけで、バンズやパティがしっとりとした質感となり、全体に味が馴染み、美味しく新しい感覚のチーズバーガーが出来上がります。

このほか、チーズバーガーに合わせるマッシュポテトもご用意。
こちらもチーズバーガーと同様に真空パック詰めのレトルトとなります。

未来のサバイバルフードをぜひお楽しみください。

ユニークなドリンク

ドリンクメニューでは、タツノオトシゴ、冬虫夏草、ハブ、蜂等を漬け込んだ「秘伝のつけ酒」、自家製「生」炭酸で作る「生フレッシュフルーツジュース(※)」、ChatGPTが考案したドリンクほか、多様な種類のドリンクを提供。

※『NEO新宿アツシ』ではガスボンベから直接二酸化炭素を注入し、出来立ての炭酸で作るフレッシュフルーツのドリンクを提供しております。
フルーツはどれも旬の果物を皮ごと絞り、ドリングバックに入れて提供いたします。

鮮やかなネオンライトに照らされた空間。
フィクションの世界からインスピレーションを得た場所。

お客様はその独特な雰囲気の中で、
現実とは異なる異次元の体験をお楽しみいただけます。

店内には3Dフードプリンターや
水耕栽培設備も常設されており、
未来のレストランを、
ここ東京は新宿でお楽しみいただけます。

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